4093

  • 100 g bitter çikolata
  • 100 g tereyağı
  • 3 yumurta
  • 1/2 ölçü bardak / 75 g toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 ölçü bardak / 50 g un
  • Arzu edilirse ceviz ilave edilebilir.

1/ Yağ ve çikolata birlikte eritilir, şeker ve vanilya ilave edilir.

2/ Karışıma yumurtalar tek tek ilave edilerek karıştırılır.

3/ Un katılarak brownie karışımı hazırlanır. Yağlanmış mini brownie kalıplarına dökülür, 175 derece ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirilir. Arzu edilirse kalıp içerisinde mini kek kağıtları kullanılır.

4/ Beyaz veya bitter çikolata sebze soyacağı ile ince dilim alınarak pişen brownie keklerin üzerlerine eklenebilir.

 

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.